Tecnologia nas aulas de Espanhol: 2011

La última clase de Español III fue en este 16 de diciembre. Para marcar este encuentro los alumnos prepararon un amigo secreto. A continuación al cambio de regalos y deseos de una maravillosa Noche Buena y 2012 de mucha prosperidad, la profesora Nathália propuso otro entretenimiento con un regalito “una especie de dinámica de la solidariedad”. Propuso también una reflexión sobre la relación de la música ‘epitafio’ del grupo ‘los Titans’ con el PARFOR. El cierre de la clase fue con la presentación de fotos del viaje para Maturín.

*******************************
Académicos del módulo III viajan para Maturín, en Venezuela y conocen la Universidad Pedagógica Experimental Libertador
Instituto Pedagógico de Maturín

Los académicos Idália, Márcia, Marizinha y Mildamar viajaron (7/11) para Maturín para conocer la estructura de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador Instituto Pedagógico de Maturín – UPEL. Allá visitaron toda la estructura física, conocieron profesores y alumnos y tuvieron audiencia con el rector. Además de esto, conocieron la ciudad y hicieron compras en los dos shoping SIGO y LA CASCADA.

*******************************

Clase el 5 de noviembre: La culinaria

Maria Izabel ou Carne com Arroz

Ingredientes

Para a Carne com Arroz:
2 xícaras de chá de carne-seca
1 xícara de arroz
Sal e Pimenta do Reino à gosto.
1 cebola
½ xícara de salsinha
1 pimentão Vermelho
1 dente de alho picadinho
3 talos de Cebolinha

Para a Farofa de Banana:
½ quilo de farinha de mandioca
3 Bananas da Terra
1 cebola frita na gordura
1 cabeça de alho

Preparo

Carne com Arroz:
Dessalgue a carne seca, deixando-a imersa em água (deve-se trocar a água pelo menos uma vez).
Corte a carne seca em pedaços bem pequenos. A medida é o tamanho da unha do dedo mindinho".
Pique os outros ingredientes bem pequenos.
A primeira etapa é a fritura da carne-seca. É fácil perceber quando a carne está macia e, portanto, preparada para receber o arroz. Antes, deve ser acrescentado o alho, a salsinha, a cebola e o pimentão.
Agora é a vez de colocar o arroz na carne. Deve ser colocada água fervendo.
O arroz deve ficar bem soltinho (seco, por isso não contém tomate na receita) e após o ozimento coloque a cebolinha e tampe.

Farofa de Banana:
Descasque e corte as banaas em rodelas finas ou cubinhos, fritando bem, até corar. Reserve. Frite, à parte, a cebola. Acrescente a farinha e o sal, mexendo até corar a farinha. Coloque as bananas fritas, misture bem e retire do fogo.
A primeira dica é colocar as bananas sobre um pano após cortar.
A segunda é colocar óleo em quantidade suficiente que a banana não grude no fundo da panela.

Observação

É receita típica da Culinária Cuiabana. Também conhecida como "Carne com Arrox" quando não acompanhada da farofa de banana.
Sua história se confunde com a colonização do Estado de Mato Grosso há mais de 300 anos.
Para receber o nome de Maria Isabel a carne com arroz deve se acompanhada pela farofa de banana.
Tornou-se prato típico da região da Baixada Cuiabana e Pantanal devido à grande produção de Gado e à prática da secagem da carne para a sua conservação.

O parentesco com o Arroz Carreteiro:
O Arroz Carreteiro e a Maria Isabel são primos distantes.
Enquanto o primeiro é originário de São Paulo e ainda é muito utilizado nas festas de Peão de Barretos, na famosa "Querma do Alho" e é conhecida em todo o cenário nacional, a Maria Isabel é uma receita regionalizada.
Como já dito, o prato "maria isabel" é tão antigo quanto a colonização de Cuiabá, Capital do Estado de Mato Grosso, ou seja, tem quase 300 anos.
Sua origem tem relação com as longas distâncias percorridas pelos bandeirantes e a necessidade de conservar os alimentos.
A colonização da Capital Matogrossense remonta ao século 18 e sempre teve relação como a Cria de Gado na região do Pantanal, e a carne seca é uma das formas de conservar a carne.

Clase el 3 de noviembre: sabores y sopresas; papas a la hancaína; el imperativo;

*******************************

Clase el 5 de noviembre Cantando aprende la gente.

*******************************

Clase el 6 de octubre
El poema “Instante” de Jorge Luís Borges emarcó El inicio de La clase. Los académicos Mildamar y Tomas lo leyeron y la profesora sucitó un provechoso comentario en la clase. Después del ratito introductorio recordamos el asunto de la clase pasada: pretérito perfecto compuesto. El PPC se conjuga con el verbo auxiliar HABER (P.I.) mas el participio pasado de cualquier verbo.
A continuación contestamos los exercícios propuestos sobre los verbos estudiados a partir de diálogos.
La profesora preguntó ¿como es el mi día ideal? La turma hizo una rueda y expusieron sus ideas. En seguida pidió que escribiésemos un hecho que emarcó mi vida. Después ella leyó todos los textos sin identificación.

Poema atribuido a Borges, pero cuyo real autor sería Don Herold o Nadine Stair.

Si pudiera vivir nuevamente mi vida,
en la próxima trataría de cometer más errores.
No intentaría ser tan perfecto, me relajaría más.
Sería más tonto de lo que he sido,
de hecho tomaría muy pocas cosas con seriedad.
Sería menos higiénico.
Correría más riesgos,
haría más viajes,
contemplaría más atardeceres,
subiría más montañas, nadaría más ríos.
Iría a más lugares adonde nunca he ido,
comería más helados y menos habas,
tendría más problemas reales y menos imaginarios.

Yo fui una de esas personas que vivió sensata
y prolíficamente cada minuto de su vida;
claro que tuve momentos de alegría.
Pero si pudiera volver atrás trataría
de tener solamente buenos momentos.

Por si no lo saben, de eso está hecha la vida,
sólo de momentos; no te pierdas el ahora.

Yo era uno de esos que nunca
iban a ninguna parte sin un termómetro,
una bolsa de agua caliente,
un paraguas y un paracaídas;
si pudiera volver a vivir, viajaría más liviano.

Si pudiera volver a vivir
comenzaría a andar descalzo a principios
de la primavera
y seguiría descalzo hasta concluir el otoño.
Daría más vueltas en calesita,
contemplaría más amaneceres,
y jugaría con más niños,
si tuviera otra vez vida por delante.

Pero ya ven, tengo 85 años...
y sé que me estoy muriendo.

*******************************
Académicos del parfor/ifrr participan de la apertura del 1º seminario de integración académica

La solenidad de apertura del I Seminario de Integración Académica reunió un público bastante expresivo anoche de 19 de octubre, en el auditorio del Campus Boa Vista. Los directores presentes agradecieron la presencia de todos los académicos y el esfuerzo del equipo organizador y parceros para la realización del evento.
"Este evento surgiu da necessidade da discussão em torno da identidade de nossos cursos superiores e da instituição como um todo, uma vez que, apesar de sermos uma instituição de ensino superior, os Institutos Federais tem uma identidade própria que prima pela vertente científica e tecnológica e esta missão precisa se personificar em nossa prática pedagógica. Viemos para ocupar um novo espaço no cenário nacional e todos os eventos devem contribuir para a definição dessa identidade por meio da troca de experiências, do debate, do diálogo. Que possamos sair deste encontro mais conscientes de nossa missão enquanto ente da Rede Federal comprometido com o desenvolvimento econômico e social de nosso estado e do país", recalcó el rector del IFRR, profesor Edvaldo Pereira da Silva.

*******************************

Clase de 1 e 3 de diciembre: la turma fue dividida por parejas para estudiar sobre temas diversos: familia, países, las profesiones, los numerales, los artículos, ropa y moda, direcciones. Las parejas hicieron planes de clase por encima del tema y lo presentaron.

Presentación de taller el escuela Luis Ribeiro de Lima 26/11/2011 – localización barrio Jardim E
quatorial – Boa Vista – Roraima.

Clase de español III – O que mas marcó su vida

Semana Académica

Taller – Las frutas

Presentación de los verbos

Acontece hoy y mañana (26 y 27/08) las celebraciones de un año de la creación del PAFOR. El IFRR, para conmemorar la fecha, promueve círculo de discusión y estudios y reúne alumnos y profesores de los cursos de Letras/Español y Literatura Hispánica y Educación Física d primera y segunda licenciatura del interior y de la capital Boa Vista.

En la apertura del evento hubo presentaciones culturales, exhibición corta de Pedro Navarra mesclada con dramatización de los académicos de 2ª licenciatura; habla del rector, coordinadores y académicos.

El académico Mildamar Ribeiro habló de su experiencia como profesor después del PAFOR y recitó una poesía de su autoría.

Cumpleaños de Un año del PARFOR

Un rato tan especial
Es lo que vivenciamos ahora
Es que hace cumpleaños
El programa llamado PARFOR

Un año ya se pasó
Todo fue muy rápido
Pero, la lucha no es sin dolor
Sin embargo, la alegría es estudiar.

No se olviden compañeros
De abrazar la causa del PARFOR
Pues, la lucha será más leve
Asumiéndola aquí y ahora

Es bueno ser alumno del IFRR
Socio del PARFOR
Nuestros profesores
Son maravillosos

La amistad entre nosotros
Solo se fortalece
Como alumnos del PARFOR
La vida agradece
Autor: académico Mildamar Ribeiro